制定高效饭店推广方案,提升业绩稳步增长,计划如下:
一、饭菜种类上
1、主打特色菜
二、饮食结构
2021年12月31日,西北菜,东北菜系,黑龙江菜系,东北菜系。
三、全员式
全国连锁餐饮员工集体参加。
单单一个菜而已。
四、优惠、特权
金龙鱼金龙鱼全网曝光量超过200万。
我经常想要出去吃饭,会跟这家饭馆谈谈价格,我总能把餐厅当作我的饭菜,为了吃更多的时候我会把我的优惠送上。
我们只要做好以下两点,生意绝对能好。
五、原材料、餐具、定价等
无论哪种渠道,前期一定要做好准备,前期可以从别人的渠道入手,但是千万不要买廉价的原材料。这样你在做的时候会很吃亏。
我没有大笔的钱去找经销商,但是我做的是加盟店,所以前期我也没有什么钱去找经销商,总是亏损。
六、营销
我们除了广告,还要写广告,包括品牌,新闻。
在网上打广告,打广告,打品牌,我们是不是也要搞一些品牌?但是,广告一定要有品牌。
做品牌的思路是,先找到自己的品牌,把自己品牌的核心价值给包装出来,有了品牌之后再去做营销。
如何通过广告宣传做推广?
做广告的最大好处是,对自己的产品有一个清晰的认知,减少不必要的浪费。
但是做广告的时候,我不是强调广告宣传,而是强调如何让别人知道我们的品牌,更重要的是,在做广告的过程中,一定要把品牌和市场做强关联起来。
好的营销会让你的品牌能够突出、显著。做广告不是自卖自夸,而是营造一种稀缺的气氛,吸引别人的注意。
如何把广告宣传和产品做强关联起来?
有人会说,我也做了一系列的广告宣传,但是效果不好,怎么办?
其实不然。
你做的广告宣传跟消费者的认知有关,没有消费者看到,就没有好的效果,你只有通过品牌来做广告,消费者看到了之后,才有可能进行购买,真正做到了差异化。
有一些营销人员就在这里煽风点火,希望自己的产品就能够立马受到消费者的关注,这其实是错误的。