聚焦重点客户快速去化

聚焦重点客户快速去化的目的是简化老客户获客成本。从营销和产品去展开,最终设置“老客户储值”。

要解决老客户的信任问题。针对老客户的常见管理问题,需要了解老客户的积分和权益问题,建立忠实客户档案,这些档案有助于老客户维系和老客户转介绍。通过建立和优化会员制度,从而提升老客户的转介绍率和复购率。

将会员留住。老客户是重点关注的对象,客户本身的习惯和喜好、习惯能够在会员端的自我认知中体现出来。一个顾客的忠实程度和其喜好、黏度、忠诚度和个人使用效果直接影响着餐饮业的宣传与推广。

建立标杆特色餐饮招牌。打造标杆餐饮行业标杆餐饮行业形象。打造标杆美食大餐、招牌美食养生小课堂、从餐饮业延伸至食品行业。

预算客户到店面通过招商会的方式确定老客户。对餐厅的老客户及时发放充值保证金,老客户到店消费可以免费获得10%返利。

一是线上消费的场景宣传,如餐饮体验公司、顾客体验券、老客户评价、人气活动等,可以利用线上APP的特点进行宣传和推广,吸引新客户到店消费,实现新的消费新的客户裂变,建立忠诚客户,并且很好的黏住老客户,为后续的客户转介绍奠定基础。

二是可设置大卡券,吸引客户多次扫码、累积消费的额度,设置进店提卡成本、邀请客户进店机会、线上网络宣传、员工办理会员就可获得优惠折扣等,树立标杆餐饮的形象,培养消费忠诚。

三是健身方式优惠,比如积分代金券、即饮免费,即我们需要充值消费,每次返还现金,那么我们每次就餐5元即可获赠健身卡,即每次都能免费吃完,既防止了他一边吃一边来的狂飙消费,又可以保证效果。

四是活动奖品鼓励有需求的客人定期消费,比如即饮免费就可获得新的客户,还可以送充值减5元的充值抵现金红包,既能吸引更多老客户,又能提高店铺人气,进而带动后续的二次消费,提升店铺品牌。

五是配合旧客户开发出新的、知名餐饮外卖,采用了新菜单对外卖的模式,将店铺名、产品名、地址等一切自己能了解到的餐饮外卖资源与新的快餐关键词本地化结合,例如店铺名菜、副食品、收银台等,也可以进行菜品的打包展示与免费派送,提升进店客户的黏度,引流到店。